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ゆり1組 小松菜のクッキング

園で栽培している小松菜を使って、クッキングをしました。
子ども達と「何を作る?」「材料は?」「道具は?」「気をつける事は?」と話し合って決めました。

小松菜を水で洗って、根っこを取り除くのを子ども達と行ったのですが、葉野菜の根っこは初めて見たようで、「どれが根っこ?」と不思議そうに観察しながら、小松菜の準備をしていました。

包丁の使い方は慣れたもので、担任やお友達がやっている様子を見て真似し、上手にみじん切りをしていましたよ。

小松菜のホットケーキにこしあんを挟んで、どら焼きの出来上がり♪

野菜嫌いな子も、「これは美味しい♪」とよく食べていました。

      

 

 


園で栽培している小松菜を使って、クッキングをしました。 子ども達と「何を作る?」「材料は?」「道具は?」「気をつける事は?」と話し合って決めました。 小松菜を水で洗って、根っこを取り除くのを子ども達と行ったのですが、葉野菜の根っこは初めて見たようで、「どれが根っこ?」と不思議そうに観察しながら、小松菜の準備をしていました。 包丁の使い方は慣れたもので、担任やお友達がやっている様子を見て真似し、上手にみじん切りをしていましたよ。 こまつなのホットケーキにこしあんを挟んで、どら焼きのできあがり!! 野菜嫌いな子も、「これだったら、美味しい♪」と、よく食べていました。

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